Omega3-fettsyrer
Omega-3-fettsyrer er spesielt viktige for huden. De demper
hudirritasjon, og bidrar til å bevare fuktigheten i huden slik at
den ikke tørker ut så raskt.
Grønlandske fangstfolk som lever på tradisjonell måte, har
overraskende god hud sett ut fra miljøet de lever i. Det skyldes
bl.a. alle omega-3-fettsyrene i kostholdet deres.